Receita de bala de pinga ou gelatina de cachaça

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Aprenda a fazer em sua casa a receita de bala de pinga ou gelatina de cachaça para sua festa com tema boteco. Então, caso esteja organizando uma festa com tema boteco que tal fazer deliciosas bala de pinga ou gelatina de cachaça.

Receita de bala de pinga ou gelatina de cachaça

bala de pinga ou gelatina de cachaça

Essa bala feita com cachaça não é recomendada para crianças, mas para a criança você pode fazer sem a cachaça, que também irá dar certo.

INGREDIENTES
1 kg de açúcar cristal
1 copo (requeijão) de cachaça
2 copos de água
2 envelopes de gelatina incolor
1 envelope de gelatina vermelha ou a cor e sabor preferidos

MODO DE PREPARO
Cozinho tudo em fogo baixo por 20 minutos
Quando estiver cozinhando e ferver até subir, tire do fogo, deixe abaixar e volte ao fogo novamente
Faça isso até que se complete os 20 minutos de cozimento
Coloque em um refratário umedecido com água até endurecer (mais ou menos 12 horas) fora da geladeira
Corte em cubos e passe no açúcar cristal ou refinado

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