Doces

Doce de Leite Caseiro com 2 Ingredientes

doce-leite-caseiro-610x300

Ingredientes

2 litros de leite
4 xícaras de chá de açúcar

Modo de preparo

Coloque o leite e o açúcar em uma panela grande de fundo largo.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até obter fervura (cerca de 15 minutos).
Diminua o fogo e continue mexendo até obter um doce marrom claro de consistência cremosa (cerca de 45 minutos).
Passe o doce para um refratário e deixe esfriar bem antes de servir.
Dica: É possível adicionar ameixas pretas previamente aferventadas, coco ralado, passas maceradas ao rum, nozes picadas ou figo em calda.

Adicionar Comentário

Clique aqui para postar um comentário

Categorias