Doces

Brigadeiro de Leite em Pó

Brigadeiro de Leite em Pó

Ingredientes

2 latas de leite condensado 2 colheres de sopa de manteiga 10 colheres de sopa de leite em pó integral 2 colheres de sopa de leite 1 xícara de leite em pó para envolver os doces. 40 bandejinhas numero 4

Modo de Preparo Em uma panela derreter a manteiga junto com o leite, tirar do fogo, adicionar o leite condensado, ainda fora do fogo adicionar o leite em pó e misturar bem. Voltar ao fogo baixo, sem parar de mexer, por 20 a 30 minutos, ou até desprender do fundo da panela. Despeje num prato para esfriar bem. Enrole bolinhas com as mãos umedecidas em água. Envolver o doce no leite em pó e arrumar em forminhas de papel.

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