Doces

Brigadeiro de Caipirinha: Faça em sua Festa Boteco!

Um tema de festa que está fazendo muito sucesso entre os adultos é a Festa Boteco. Esse tema pode ser utilizado em diversos eventos como: Chá Bar, Festa de Aniversário Adulto, Despedida de Solteiro, entre outras. Nesse tipo de festa os petiscos com tema boteco são pedida certa, mas os doces normalmente são os mesmos de festas de aniversários infantis. Pensando nisso separamos uma receita perfeita para sua próxima Festa Boteco: Brigadeiro de Caipirinha.

Brigadeiro-de-Caipirinha-receita

Ingredientes

-1 lata de leite condensado
-50 ml de cachaça envelhecida
-1 colher de sopa de manteiga com sal
-1 colher de sopa de essência de limão.
-2 colheres de sopa de limão espremido
-açúcar cristal

Modo de Preparo

1- Coloque o leite condensado em uma panela no fogo e adicione a manteiga.
2- Mexa em fogo baixo até dar o ponto (desgrudar da panela).
3- Tire do fogo e adicionar a cachaça.
4- Volte com a panela ao fogo para dar o ponto novamente.
5- Coloque a “massa’ em uma placa untada e espere esfriar.
6- Unte as mãos com manteiga, faça bolinhas com o preparo e passe no açúcar cristal com raspas de limão para decorar.
7- Coloque em forminhas de cor diferente dos doces comuns da festa. Uma boa dica é enfeitar com uma raspa de limão maior para identificá-los mais facilmente.

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