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Bombom de menta

bombom de menta

Ingredientes

200 gramas de chocolate ao leite
100 gramas de fondant
1 colher (chá) de essência de menta
1 gota de anilina comestivel verde (para dar cor)

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho maria e faça as bases dos bombom.
para o receio misture o fondant, a essencia e a anilina, recheie as bases dos bombons cubrindo com chocolate ao leite. leve a geladeira at´o momento de desenformar
obs.: trocando-se o sabor da essência e a cor da anilina pode-se fazer bombom de morango, abacaxi, coco, limão laranja etc…

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