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Bombom de coco

bombom de cocoINGREDIENTES
100 g de coco fresco ou seco
1 lata de leite condensado
1 colher(sopa) de manteiga
1 gema
300 g de chocolate de cobertura de leite

MODO DE PREPARO
Junte o coco, o leite condensado e a manteiga
Leve ao fogo, mexendo sempre, até que a massa se desprenda do fundo da panela
Retire do fogo e acrescente a gema e deixe esfriar
Faça bolinhas pequenas para rechear bombons moldados para banhar no chocolate

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